F&B General Manager (Multi-Outlet / Expansion)

PT IBMC Business Group sedang mengembangkan operasinya di Jakarta Raya dan mencari seorang pemimpin berpengalaman untuk memimpin tim manajemen di beberapa outlet makanan dan minuman (F&B). Sebagai F&B General Manager (Multi-Outlet / Expansion), Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasi harian, pemasaran, dan pengembangan bisnis di beberapa lokasi.

Bergabunglah dengan kami di Jakarta Raya, kota yang penuh dengan potensi dan inovasi, dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman makan yang luar biasa. Dengan pengalaman di industri F&B dan kemampuan untuk mengelola beberapa outlet secara efisien, Anda akan membawa visi perusahaan kami ke tingkat berikutnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola operasional harian di beberapa outlet F&B, termasuk pemantauan kualitas makanan dan minuman, manajemen stok, dan pelayanan pelanggan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan penjualan di berbagai outlet.
• Memimpin tim manajemen outlet, memberikan arahan dan dukungan untuk mencapai target operasional dan keuangan.
• Mengidentifikasi peluang pengembangan bisnis dan mengajukan proposal untuk ekspansi ke outlet baru.
• Mengawasi kinerja keuangan dan keuangan outlet, serta memastikan keberlanjutan dan pertumbuhan bisnis.
• Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor untuk memastikan ketersediaan bahan baku dan layanan yang berkualitas.
• Mengikuti tren industri dan menerapkan praktik terbaik untuk meningkatkan efisiensi operasional dan kualitas layanan.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pelanggan, mitra bisnis, dan masyarakat di sekitar outlet.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai General Manager atau posisi serupa di industri F&B, dengan pengalaman di pengelolaan multi-outlet.
• Pendidikan minimal Sarjana (S1) dalam bidang manajemen, bisnis, atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam manajemen operasional dan pemasaran.
• Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan untuk memimpin tim dengan baik.
• Pengalaman dalam menggunakan sistem manajemen seperti SAP, Oracle, atau sistem manajemen outlet lainnya.
• Pengalaman dalam pengembangan bisnis dan ekspansi ke outlet baru.
• Familiaritas dengan peraturan dan regulasi industri F&B di Indonesia.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait