Assistant Head Chef

Hokian Vera Sate · 📍 Bintaro, Banten · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 15.000.000 – Rp 18.000.000 per month

Hokian Vera Sate sedang mencari Assistant Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran sate yang terkenal di Bintaro, Banten, dan kami mencari seseorang yang berbakat dan bersemangat untuk membantu kami mencapai tujuan kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang menyenangkan, dan banyak peluang untuk pengembangan karir. Jika Anda adalah seorang koki yang berbakat dengan pengalaman di bidang sate, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Tanggung jawab utama Anda akan meliputi membantu Head Chef dalam memimpin tim, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memastikan operasional dapur berjalan lancar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Head Chef dalam memimpin tim dapur.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan.

Mengelola persediaan dan inventaris dapur.

Membuat dan memantau menu harian.

Melakukan inspeksi dan pemeriksaan keamanan makanan secara berkala.

Melatih dan mengembangkan koki junior.

Memastikan operasional dapur berjalan lancar.

Mengikuti dan menerapkan praktik terbaik dalam industri makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai koki atau assistant chef di restoran atau dapur profesional.

Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam memasak sate.

Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan praktik keamanan makanan.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem POS dan perangkat lunak manajemen dapur.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan dan kemampuan yang diperlukan untuk sukses dalam peran ini. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam memasak satememimpin timdan memastikan kualitas dan keamanan makanan. Kami juga mencari seseorang yang memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan. Jika Anda memiliki keterampilan dan kemampuan yang diperlukankami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang