Chef

PT Digital Sawit · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
PT Digital Sawit adalah perusahaan yang bergerak di bidang perkebunan sawit dan pengolahan hasil sawit. Kami sedang mencari seorang Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Chef yang kami cari adalah seorang profesional yang memiliki kemampuan memimpin tim, mengelola menu, dan memastikan kualitas makanan yang disajikan. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan standar kualitas.,Memastikan kualitas, keamanan, dan higiene makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Memastikan pelaksanaan standar operasional prosedur (SOP) dapur.,Melaporkan dan menganalisis kinerja dapur secara berkala.,Mengkoordinasikan dengan tim pemasaran untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.,Mengikuti perkembangan tren dan praktik terbaik di industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang kuliner (kegiatan ini).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan (SMM).,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan.,Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara baik.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen menuKualitas dan keamanan makananManajemen inventarisPelaksanaan SOPAnalisis kinerja dapurKomunikasi dan koordinasiPengembangan tren dan praktik terbaik
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait